Restaurante La Llar del Pagès

Cocina de temporada en un ambiente muy acogedor

El restaurante La Llar del Pagès se encuentra en el municipio de Campmany, en el Alt Empordà. Su chef es Toni Sabas, un cocinero que abrió La Llar del Pagès en 2001 y que basa su cocina en el sabor original de los alimentos, respetando el producto sin enmascararlo con salsas innecesarias. Para ello es clave el punto de cocción de los alimentos, que es el secreto.

La cocina de Toni Sabas dedica atención al foie, la trufa y las setas y los productos de temporada, ya que cree en la mejor calidad de los alimentos, que sólo se consigue cuando es tiempo de comerlos.

La Llar del Pagès también cuenta con una selecta carta de vinos, especialmente los del Empordà, guardados en una bodega excavada en roca.
Comer en La Llar del Pagès es una experiencia gastronómica en una antigua casa centenaria, en un ambiente acogedor pero elegante que elabora sus platos con la mejor verdura, pescado y carne de la Costa Brava.

El restaurante está abierto los mediodías de miércoles a domingo y la noche del sábado.