Nu

Cocina de calidad

Nu representa un concepto en sí mismo. Este restaurante interpreta la cocina como una parte muy importante de nuestra vida que nos puede conducir hacia la felicidad, equiparándola a puntales tan importantes como la familia o los amigos.

La cocina que se prepara en Nu, situado en el corazón del Barri Vell de Gerona es principalmente cocina catalana con toques sutiles, pero a la vez atrevidos y personales de cocina asiática; mezcla que pretende hacer viajar al comensal a otra cultura mediante la mezcla de sabores y aromas de distintas tradiciones culinarias, pero si abandonar la esencia de la suya. Cada plato que se elabora es una interesante y rica fusión que seguro no os dejará indiferentes.